食味がやわらかく、味深い孟宗竹のタケノコです。
採ってすぐ配送、翌日着なので、新鮮なままお届けします。
【タケノコのアク抜き処理】
届いたら、なるべく早く米ぬかを入れてアク抜きのため２～３時間ほど茹でてください。
水煮したタケノコは、すぐに召し上がらない場合、節間に水がよどまないように縦切りにし、水に浸して冷蔵保存していただくと、日持ちします。
タケノコ 3kg
| 本数目安 | 3kg：２～３本 |
|---|---|
| おすすめの食べ方 | タケノコご飯、煮物、炒め物、お吸い物など |
| 発送時期 | ４月中 |
| 備考 | 米ぬか付き（水煮の際の灰汁抜きのため） |
春の風物詩、今が旬の採りたてのタケノコ。
